森浦サンパッ、韓國慶州グルメ（レストラン）、韓國慶州食堂

世界10大遺跡都市、韓国「慶州」観光情報ガイド、
韓国料理、韓国慶州グルメ、慶州レストラン、慶州老舗や話題の店など配信中･･･

森浦サンパッ（サンポサンパッ・삼포쌈밥）

*エリア：慶州>慶州市内　*ジャンル：グルメ(レストラン)

慶州名物「サンパッ」で慶州でのランチはいかがですか？
30年伝統のサンパッ老舗店「森浦サンパッ」

慶州の繁華街に突如現れる古墳群「天馬塚」がある大陵苑の隣にあるサンパプ通りはご存知ですか？韓国料理の中でもそれほど華がある料理ではないので初めて聞いた！という方もいるかもしれません。
サンパプは野菜や海草でおかず類とご飯を巻いて食べる料理をいい、新羅の古都・慶州の名物料理として知られています。
野菜を多く取れることもあり、とってもヘルシーながらおかずがテーブル一杯に並ぶので、大人の男性でも満足できる料理になっています。

今日は、そのサンパッ通りの中でも30年の老舗という慶州サンパッの名店「森浦サンパッ」のお店をご紹介して行きます。

韓国の骨董品がズラリと並ぶ店内

名物サンパッ通りは団体客を相手にする大規模なお店が多い中、こちらの森浦サンパッはこじんまりと営業しているのですが、知る人ぞ知る慶州のサンパッ通りでも料理の味わいが深いと称されている地元でも人気のお店なんです。入り口やお店はそれほど目立ちませんが、韓国の骨董品などが飾られ、独特の風情が感じられるお店になっているのも魅力！サンパッ料理だけではなく、韓国の骨董品や昔のものに興味がある方はとっても楽しめるお店になっていますよ。

お店に入り奥まで進むと食事ができるスペースになっています。個室になっている場所もあり、骨董品はとても多いですが、落ち着いて食事ができるような座席になっています。

サンパッ定食のみで勝負する老舗サンパッ屋

先ほども触れましたが、こちらのお店は30年のサンパッ老舗のお店としてサンパッ通りにあるお店からは一目置かれているお店になっています。さらに、こちらのお店で修行をした・・・という周辺の店もあるほどなんですよ！そんな老舗の店だけに30年変わらずサンパッ定食だけのメニューでお客さんをもてなしてくれ、その味は変わらず、素材の旨みが感じられる料理が並ぶと好評なんです。
テーブルいっぱいに並ぶ料理は24種類前後！キムチやナムル類、肉料理に魚の煮込み、ジョン類など韓定食並みに様々な料理が出てきます。その料理を野菜などの上にご飯と一緒に包み、口の中へパクッといただきます。
包んで食べるので、食べやすく、また包む料理を変えるだけで、様々な味わいが楽しめるという料理にもなっています。